Jean-Claude Ellena: “Estos no son ingredientes, son historias”
Cuánto sé de perfume en 2007, Diario en 2011, Novela en 2013 y Finalmente su autobiografía En 2017, el “escritor de olores” volvió a tomar la pluma y nos dio una copia Atlas de plantas aromáticas. Publicado por Éditions Arthaud en octubre, el trabajo tiene su lugar en una colección que reúne atlas tan diversos e inusuales como “Islas abandonadas” e incluso “Países no existentes”. La fragancia firmada por Jean-Claude Ellena reúne unos 30 ingredientes fragantes, descritos de forma íntima, histórica y, sobre todo, olfativa. Según el autor, fue un éxito enorme y sorprendente, y pronto se agotó… solo para volver a estar disponible cuando se publicó esta publicación. Le preguntamos al respecto.
¿Cómo surgió la idea de este atlas?
Empezó con mi amistad con Gilles Lapouge, [écrivain disparu en 2020], las personas que conocí en el Giono Day organizado por la asociación amigo de jean jonot, todos somos administradores. Entonces, como también era periodista y mostraba interés por las fragancias, me pidió una entrevista.él mismo lo escribióAtlas perdido del paraíso Además, sabe editar bien. Fue él quien le propuso a la editorial que yo escribiera un nuevo atlas. Dudé al principio, luego me lancé, y en el proceso de escritura finalmente encontré una forma de encontrar lectores por mi cuenta (¡qué sorpresa!).
De hecho, el libro fue un gran éxito. ¿Como lo explicas?
No tengo otra explicación que mi creciente interés por la fragancia, como el vino, la cocina y los placeres de los sentidos en general. Para la editora, fue un descubrimiento en un mundo que no sabía que existía.ella piensa “Huele mientras me lees” En sus palabras, estaba convencida del éxito, y su equipo también (más que yo).
es parte de muchas otras colecciones Atlas, que está dirigido a un público más amplio que los amantes de los perfumes. Entonces, ¿ayuda la publicación a difundir la cultura del olfato a un público más amplio?
Sí, eso es seguro. Hice muchos fichajes y el público era diferente. Pocos perfumistas, pero gente interesada en geografía, botánica, jardines…
¿Cómo elegiste los ingredientes?
El material elegido me era familiar, y tenía historias que contar, pero también material conocido.
¿En qué fuentes te basas para escribir?
Como se puede ver al final del libro, hay pocas referencias. Se trata ante todo de recuerdos, experiencias y documentos personales. Empecé mi carrera en perfumería a través de la destilación, etc.
Si tuvieras que quedarte solo con tres ingredientes, ¿cuáles serían?
Estos no son ingredientes, son historias: las historias de narciso, grosella negra y bergamota, me resumen.
Entrevista con Jeanne Doré, 25 de enero de 2021
Retrato de Jean-Claude Ellena: Baptiste Lignel
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jane dole
Los cofundadores de las revistas en línea Auparfum y Nez tienen dos pasatiempos: oler y escribir. A los cofundadores de las revistas online Auparfum y Nez les apasionan dos cosas: oler y escribir.